2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下衣服批發廠商年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在MOMO購物網買年菜了

今年當然也不例外囉

我剛剛在MOMO購物網看到【優鮮配】東港名產嚴選野生烏魚子2片禮盒(5兩-片)

這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉

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【優鮮配】東港名產嚴選野生烏魚子2片禮盒(5兩-片)

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【優鮮配】東港名產嚴選野生烏魚子2片禮盒(5兩-片)

描述:











簡述
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【優鮮配】東港名產嚴選野生烏魚子2片禮盒(5兩/片)

嚴選野生特大烏魚子,採用傳統日曬法製作,正東港阿水伯特製,阿水伯製做烏魚子以60年以上經驗可是東港地區的烏魚子達人No.1。
而烏魚子水份多寡影響烏魚子口感,道地烏魚子需採用野生烏魚無腥味魚卵大顆。

.品名:東港名產-烏魚子2片(五兩規格)
.產地:台灣
.規格:五兩x2片 ,180g±10g/片
.保存方法:-18℃冷凍保存
.料理方式:
1.油炸:先將烏魚子表面擦乾,待鍋中的油燒熱後,放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋,瀝乾表面油份,待涼後,切成薄片。
2.香烤:烏魚子先以米酒塗抹後,放置1—2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約5-8分鐘,或表面轉為金黃色時,即可取出,待涼後,切成薄片。
3.酒煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約50cc的米酒,開爐火,以中火煎黃,不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,直至雙面皆成金黃色並有香味溢出時關火。然後將烏魚子盛起,待涼後,切成薄片。

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.廠商名稱:優鮮配
.商電話號碼:08-7518108
.廠商地址:屏東市延平一路294號
.投保產品責任險字號:本產品已投保新光產物保險(保險證號1310第03AKP0000101)
.食品業者登錄字號:T-153143148-00000-6
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(中央社台北16日電)香港國際機場客運大樓晚間傳出火警,消防人員於晚間10時10分到場,火勢已被撲滅,具體火警原因仍待調查。 綜合星島日報網等港媒報導,港府新聞處證實,香港消防處16日晚間近10時接獲通報,機場中場客運大樓的火警鐘響起,消防人員晚間10時10分到場時,火勢已被撲滅,具體火警原因仍待調查。 此外,有香港網民在臉書(Facebook)「香港突發事故報料區」社團上傳現場相片,從相片中可以看見火警發生時現場濃煙四散,旅客職員四散逃生。1051216

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